Алкоголи́зм, также хрони́ческий алкоголи́зм, хрони́ческая алкого́льная интоксикация, этилизм, алкогольная токсикомания и др. — хроническое психическое прогредиентное заболевание (развитие болезни с нарастанием симптоматики), характеризующееся пристрастием к алкоголю (этиловому спирту), с психической и физической зависимостью от него. Алкоголизм характеризуется сильнейшей зависимостью (алкоголик страдает, как наркоман без дозы), абстинентным синдромом (похмелье), токсическим поражением органов, а также провалами в памяти на отдельные события, происходившие в период опьянения, потерей контроля над количеством выпиваемого алкоголя, в итоге человеку требуется всё большее количество спиртного, чтобы получить удовлетворение. С ростом постоянного опьянения, человек теряет чувство меры и контроля над потребляемым алкоголем.
Алкоголь — это универсальный высокотоксичный яд, разрушающий все системы и органы человека, нет ни одного органа, на который бы алкоголь не оказывал своего пагубного воздействия, он очень быстро всасывается организмом и крайне негативно влияет на мозг. Этот яд повреждает центральную нервную систему, что приводит к психозам и невритам, депрессии, умственному бессилию.
Поэтому так важно изменить в корне отношение к алкоголю, важна профилактика в обществе и в семьях. Под профилактикой алкоголизма понимают способы, направленные на формирование негативного отношения к спиртному. Главной задачей является формирование такого образа жизни у человека, в которой у него не будет тяги к алкоголю.